德国析塔
德国析塔
表面张力：液体的表面，由于表面层(其厚度等于分子的作用半径，约0.1nm)内分子的作用，存在着一定的张力，称为表面张力。
表面张力系数：想象在液面上划一条直线，表面张力就表现为直线两旁的液膜以一定的拉力相互作用。拉力f存在于表面层，方向恒与直线垂直，大小与直线的长度L成正比，即f=αL。式中α称为表面张力系数，它等于沿液面作用在分界线单位长度上的表面张力，其单位为N/m。它的大小与液体的性质有关。
测量液体的表面张力系数有多种方法，拉脱法是测量液体表面张力系数常用的方法之一。该方法的特点是，用秤量仪器直接测量液体的表面张力，测量方法直观，概念清楚。
液体表面：指液体与气体、液体与固体以及别种不相混合的液体之间的界面。
浸润与不浸润现象：当液体和固体接触时，若固体和液体分子间的吸引力大于液体分子间的吸引力，液体就会沿固体表面扩张，形成薄膜附着在固体上，这种现象称为浸润;反之为不浸润现象。
德国SITA表面张力仪以及最大气泡压力法为原理，可测量动态变化的表面张力